お待たせいたしました。
ＭＡＳＡＡ’Ｓのクリスマスコースが決定致しました。

～豊じゅん～
　　北海道余市産あん肝とアオリイカ
　　　キャビア添え　ゆず西京みそドレッシング

～パープルレイン～
　　天然しまあじのスモークとむらさき大根

～山あいのしらべ～
　　えぞじかの赤ワインマリネ　カルパッチョ仕立て

～天使たちのゆうわく～
　駿河湾産手長えびと新倉みかん
　　　　　　ヴェルヴェーヌ風味

～幸いなる出会い～
　本まぐろと白子のムニエル
　　こがしバターバルサミコソース

～歓喜への誘い～
　越前ガニとフォアグラのスープ

～はんなり～
　甘鯛と天然キノコの竹の子白菜包み蒸し

～甘美なる憂愁～
　タイムのグラニテ

～冬の大地に生まれて～
　短向和牛の炭火焼き　きたあかりのピューレ添え
　　ラベンダーポルトソース

～タルトタタン２００８～
　アヴァンデセール

～エンドレスラブ～
　聖夜のデザート

～一口の宝石～
　プティフール

軽井沢店では、クリスマスケーキのご予約を賜ります。

　キャラメルムースの中に、フランボワーズムースの入ったノエルケーキです。
　キャラメルのムースの香ばしいほろ苦い甘さの中に、香りの良い酸味の利いたフランボワーズ。

　絶妙です。

限定３０個
１２月２０日（土）まで予約受付中　　ミシェラドーロカフェ（TEL：0267-41-4610）
　※１２月２４日・２５日　店頭受け渡しとなります。

二子玉川店のクリスマス　スペシャルコースです。（期間：１２／２０～１２／２５）

●冷前菜●　～Antipasti freddi～
　おすすめ前菜３種

●温前菜● ～Antipasti caldi～
　フォアグラと天然きのこのふっくら玉子ロール

●パスタ●　～Primo～
　紫芋のニョッキ　甘エビのクリームソースで

●メイン●　～Secondo～
　金沢重福水産丸直送！！　寒ブリのソテー　大根ｽﾃｰｷ添え　越前蟹のコンソメソース
　　　　　　or　　　　　
　　　　　鹿肉のロースト　わさび菜ソース

●ドルチェ● ～Dolce～
　スペシャルデザート

・エスプレッソ　もしくは　コーヒー　

　　　　　　￥６０００

※メインディッシュのお魚・お肉を両方召し上がっていただく場合は、￥８０００でご用意いたします。

軽井沢トラットリアの期間限定クリスマスコースメニューです。（期間：１２／１～１２／２５）

●冷前菜●　～Antipasti freddi～
　前菜３種盛り（日替わりの前菜数種の中から３品お選び頂けます。）

●温前菜● ～Antipasti caldi～
　金沢直送！！香箱ガ二と白菜のスープ

●パスタ●　～Primo～
　伊豆産　猪のラグー　黒胡椒とローズマリーのキタッラ

●メイン●　～Secondo～
　鮟鱇の自家製パンチェッタ巻き　ｱﾝｺｰﾅ風ﾄﾏﾄｿｰｽ　もしくは　飯田産千代幻豚のクリーム煮

●ドルチェ● ～Dolce～
　信州リンゴのスプーマ　ﾐｼｪﾗﾄﾞｰﾛ ｺｰﾋｰ風味のキャラメルソース

￥５，０００円

※写真、後日アップ予定